jueves, 16 de diciembre de 2010

Pastelitos de Atún

... estos moldecitos son una delicia de hacer y rapidísimos... para unas oncecitas en casa....

... atún y huevo batido....

... se pica la cebolla cabezona y el pimentón rojo...

... se mezclan con huevo batido y el atún.... yo le agregue una cucharada de caldo de pollo en polvo, pimienta, sal, un poco de picante y dos cucharadas de queso crema...

... con esa mezcla se rellenan los moldecitos de harina... en este caso los compre en la superstore... 30 por menos de 4 dolares... pero igual se pueden hacer en casa... mezclando harina de trigo con mantequilla y sal... y forrando los moldecitos de aluminio...



... los meto al horno en "bake" a 375ºC por 20 minutos o hasta que los bordes de la masa ya estén doraditos...

... y listos!!!

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