Dic 2 ...carne alcaparrada!!

... para el segundo día, decidí hacer una carne que llevaba días antojada de preparar... carne de res alcaparrada... .... cebolla larga, cebolla cabezona y ajo picaditos...

... le agregué tomate, tomillo, laurel, pimienta y un cubito de caldo de res desmenuzado...


... alcaparras

picadas...

... poner a sudar todo a fuego lento...

... y listoooooo!!!
a disfrutar la comidaaaaaaaa.... deliciosa!!!