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lunes, 27 de diciembre de 2010

Verduras con Camarones

... pimentones rojos, ajo, cebolla larga y cabezona picadas y doradas en mantequilla...

... le agregue arvejas, zanahorias, tallos de brocoli...

... los camarones...

... una salsa de soya, jengibre, orégano, pasta de tomate y pimienta...
... todo se mezcla... se le agregan las cabezas del brocoli....

... todo listooooo!!
sábado, 18 de diciembre de 2010

...spaghettis con pollo y verduras

... dore en mantequilla cebolla larga y cabezona picadas, ajo picado, apio picado, arvejas...

... le agregue la zanahoria rallada, el pollo desmenuzado, sal, pimienta, un cubito de caldo de gallina, un chorrioncito de cerveza, laurel, tomillo y orégano, cuatro cucharadas de pasta de tomate ( no salsa de tomate, sino pasta!) ...


... mientras tanto en otra olla cocine los spaghettis..


...y ralle el queso ....

... todo mezclado y listo!!


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